江の浦キンメしゃぶしゃぶツアー
こんばんは、ゆうやです。
先日江の浦キンメしゃぶしゃぶツアーへ行ってきました♪
実は金目鯛のしゃぶしゃぶを食べるのは初めてでやばいくらい美味しかったです！
っとその前に海はと言いますと、、、
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透明度も良くって楽しいダイビングができました♪
潜ってみるといきなりのキビナゴの群れ！
新しくテトラポッドが設置されたのですが、その付近に大量に群れていました♪
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テトラは大きな漁礁にもなっていて、魚の隠れ場として活躍しそうですね！
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テトラの中をのぞいてみると、隙間から光が差して、とても綺麗でしたよ♪
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久しぶりに潜った江の浦の海でしたが、結構楽しかったので、また是非いきましょう^ – ^
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ダイビング後は待ちに待った美味しいお昼ご飯♪
まずはお刺身の盛り合わせから♪
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ヒラメの活き造りに色々なお魚、アワビや、ホタテ、サザエなどの貝類も乗っていて豪華！
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お刺身を食べ終わるとしゃぶしゃぶのスタートです♪
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金目鯛はしゃぶしゃぶしやすいように長ほそーく切ってありました
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それを早朝からゆっくり時間をかけて作っていただいたお出汁でしゃぶしゃぶ♪
本当に美味しかったです
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一年中食べられるようなので、またすぐにでも企画したいツアーです♪
ご参加ありがとうございました！
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